Adrian Sehob este acum directorului celui mai bun bar de cockatil din Spania. Când era mic visa să devină mecanic de locomotivă. Acum a ajuns cunoscută în toată lumea.
A început să muncească de la 17 ani într-un bar din Zărnești, localitatea sa natală.
Cine este românul desemnat cel mai bun barman din Spania? ”A fost un moment magic”
Acolo aranja bilele pe mesele de biliard dar a dezvoltat pasiunea pentru ospătărie, care l-a propulsat ulterior în topul celor mai buni barmani la nivel mondial.
A ajuns la Madrid în mai 2002. Prin multă muncă și ambiție a reușit să se integreze pe plan local și să devină cel mai bun în profesia sa. Vorbește cu nostalgie de viața sa trecută în România.
Acolo, la Zărnești, trăia împreună cu tatăl, mama, fratele și sora. Tatăl nu mai este de câțiva ani, mama se împarte între România și Elche, unde locuiește sora lui Adrian.
„Este curios că ultimele dăți când am fost în România am fost la București. Of, îmi este foarte dor, eu am trăit lângă Piatra Craiului, mi-e dor de munți, de călătoriile pe care le făceam. Ultima dată am fost acum 4 ani. Duc dorul foarte tare acelor locuri. Cu familia te mai vezi, dar Zărnești e locul căruia îi duc cel mai mult dorul” spune Adrian.
Citește și: Un român stabilit în Spania a câștigat 200.000 € la loterie. Ce face cu banii
Unul dintre cele mai emoționante momente a fost când a trebuit să participe la Congresul de cocktailuri la București. A trebuit să vorbească despre el și despre realizările sale dar situația a fost atât de surprinzătoare că nu a mai găsit cuvintele în limba română și a început să vorbească în engleză: „După 20 de ani să te întorci în România și viața să îți dea o șansă ca profesionist să arăți ce știi să faci… a fost un moment magic!”, povestește Adrian.
Comentarii 0