În plin sezon estival, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului trage un semnal de alarmă cu privire la calitatea produselor alimentare comercializate de vânzătorii ambulanți de plaje.
Bourbonul este un tip de whisky american, produs cel mai des din porumb. Acesta este făcut, de obicei, în sudul Statelor Unite ale Americii, în special în statul Kentucky. Iată cum poți face whisky din porumb și acasă.
Cine a fost „Mălai Vodă”, domn al Țării Românești? Cu toate că vorbim despre unul dintre cei mai mari voievozi ai istoriei noastre, nici el n-a scăpat de răutățile și ironia dușmanilor. Totuși, porecla ce i-a fost dată nu a avut legătura cu mămăliga făcută din mălaiul de porumb.
Cum se minuna ziarul american Washington Post de mămăligă, în 1979? Faimoasa publicație din SUA, care, în 1975, doborâse un președinte - pe Richard Nixon - a dedicat un amplu material tradiționalului preparat românesc, minunându-se de virtuțile gastronomice ale acestuia.
Mămăliga are o istorie extrem de veche. O consumau și dacii, dar nu o pregăteau din făină de porumb, așa cum este preparată în prezent, ci dintr-un alt ingredient.